企业党建

刘元芳，女，汉族，1978年出生，中共党员，华悦酒店餐饮部经理、湖南省教育厅中高职院校旅游酒店管理专业技能比赛专家库专家、湖南餐饮服务大师、湖南省技术能手。入职17年来，她守初心、担使命，务实苦干、任劳任怨。作为一名实践经验丰富的一线部门负责人，她带领团队坚持不懈致力于酒店的经营发展；她用真诚和热情服务每一位顾客，用实干和汗水浇灌每一份收获，用行动书写最美“酒店人”，成为酒店服务业中一道美丽的风景线。

因酒店餐饮服务业的特殊性，每逢节假日都必须坚守在工作岗位上，为此她很少有时间陪伴家人。十七年如一日，她心里只有对工作、顾客的热爱和负责，务实苦干、无私奉献，体现出了一种“以店为家”的可贵精神。

餐饮工作既脏又累，可刘元芳就是在这个平凡的岗位上，日复一日，年复一年，忙忙碌碌，默默奉献。她没有华丽的语言，有的只是实在的付出，她认为这是自己工作业务和岗位职责所在。她常说，要把自己的工作当成事业干，如果做不好，不但辜负了领导的重托，同时也失去了展示自己才能、实现人生价值的重要机会。

作为酒店中层管理人员，怎样提高酒店餐饮水平、提升顾客体验感，是她一直思考的问题。通过不断的摸索改进，针对餐饮部年轻人多的特点，她坚持“严肃管理、有情领导” 的原则，工作中“严”字当头，灵活运用严厉的奖罚制度；生活中则是以“情”为重，关爱、关心员工，帮助她们解决生活上的难题，充分调动了员工的积极性、主动性和创造性，上下一条心，拧成一股绳，全力以赴搞好餐厅各项服务工作。

在对客服务中，刘元芳亲自一线安排宴会，协调各方关系，在人手少、业务多的情况下，亲下厨房打荷、端菜，客人用餐期间哪里忙就往哪里去，没有把自己当成管理人员，始终和一线服务人员想在一起、干在一起。从早、中、晚餐， 到套餐及宴会包厢，所有团餐和散客无一漏掉，她带领各岗位人员连轴转，十多个小时连续工作，从不喊苦叫累，保证了客人各项活动的顺利进行，为酒店赢得了声誉。

刘元芳常说，是酒店给了她发展的平台，激发了她对美好人生的奋斗与追求。17年在华悦的坚守，刘元芳以酒店为家。面对周围同学、同事、朋友的高收入或频繁跳槽，她从未抱怨过，也未产生过离职的念头。她的一颗进取心，驱使她无论在任何岗位、何种情况下，都能保持一种积极向上的姿态，每天她都以饱满的热情投入到平凡的工作中，孜孜不倦，永不懈怠。

刘元芳历年来所获得的荣誉：

2007年10月，荣获“湖南省省属国有企业技术能手”及“湖南省省属国有企业青年岗位能手”称号；

2008年10月，荣获省劳动和社会保障厅授予的“湖南省技术能手”称号，并获得餐饮服务二级技师证书；

2016年9月，在中国食品餐饮博览会“家乐鸡精杯”厨艺大赛中荣获餐厅服务组金奖；

2016年被评为湖南省教育厅中、高职院校旅游酒店管理专业技能比赛专家库专家；

2017年10月，荣获首届湖南省旅游行业“爱岗敬业奖”称号；

2018年5月，湖南省餐饮行业协会授予她“湖南省餐饮服务大师”称号。

组稿/编辑：集团办公室